Appel mandarijn smoothie

website-missis's picture

Appel mandarijn smoothie
Ik had 1200 ml smoothie

3 appels (Elstar), geschild 400 gram
7 zoete en sappige mandarijnen, in partjes 400 gram
400 ml bronwater

Snij de appels in vieren, snij het klokhuis er uit en schil ze. Snij de partjes door de helft. Pel de mandarijnen, haal meeldraden uit de kern, haal partjes los en verwijder de pitjes als die er zijn. Doe appel en mandarijn samen in de hakmolen, tot je puree hebt. Doe het in een pan met 400 ml bronwater en pureer met de staafmixer. Het helpt als je de staafmixer in het begin af en toe uitzet en optilt, en neerlaat en weer aanzet, bij pureren. Je moet lang pureren, proef evt. een beetje om te bepalen of het al fijn genoeg is. Doe de smoothie in een sapfles met deksel en zet een tijd in de koelkast tot hij koud is. Roer even met een lange (houten) lepel voor je het inschenkt in drinkglas. Doe een lange lepel in het drinkglas bij serveren.

Geniet van deze gezonde drank !

Post new comment