May 2015

website-missis's picture

Top 30 vegan recepten

Top 30 vegan recepten van http://www.alternatief-idee.net/ en http://www.liefde-voor-veganisme.net/ samen geteld datum 29 april 2016

website-missis's picture

Vegan Tzatziki

Vegan Tzatziki

Voor 310 gram
halve – hele komkommer 350 gram zo vers mogelijk
100 ml ongezoete naturel sojayoghurt http://www.provamel.com/nl/products/plantaardige-variaties-op-yoghurt/na...
1 boterham (stevig biologisch volkoren zonder pitten of hele graankorrels)
1 knoflookteen van dikte 1,5 - 2 cm
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel zwarte peper

website-missis's picture

Peer blauwe bes smoothie

Peer blauwe bes smoothie
Ik had ongeveer 1 liter smoothie

675 gram peren, geschild 475 gram
300 gram blauwe bessen
300 ml bronwater
evt. diksap appel of rijststroop (te koop bij biologische winkel)

website-missis's picture

Spinazie olijven (groente) smoothie

Spinazie olijven (groente) smoothie
Ik had 1050 ml smoothie

400 gram spinazie
potje groene olijven zonder pit 130 gram uitgelekt gewicht
500 ml bronwater

website-missis's picture

Vegan kaas kruiden broodjes

Vegan kaas kruiden broodjes
Voor 8 kaas kruiden broodjes

Vers bladerdeeg op rol, AH 270 gram
100 gram geraspte pizzakaas, Wilmersburger http://www.veggiedeli.nl/
bieslook
provencaalse kruiden
olijfolie

website-missis's picture

Aardbeien liefdes ijs

Aardbeien liefdes ijs
+/- 650 gram

300 gram aardbeien
300 ml vegan rosé wijn
150 ml Alpro Mild & creamy vanille

website-missis's picture

Vegan spinazie kaas room soep

Vegan spinazie kaas room soep
Voor 1,5 liter
Geschikt als voorgerecht of bij de lunch

600 gram spinazie
3 knoflooktenen
1 theelepel zout
200 ml rijstcuisine
4 eetlepels kikkererwtenmeel (te koop bij biologische winkel)
halve beker edelgistvlokken (1 beker = 250 ml) (edelgistvlokken zijn te koop bij biologische winkel)

website-missis's picture

Aardbeien munt toetje

Aardbeien munt toetje
Voor 2 personen
600 ml

500 gram aardbeien
150 ml Alpro Mild & creamy vanille
verse muntblaadjes van 3 takjes, 5 gram
1 theelepel Tartex Vegabin (vond ik in een biologische winkel)
of 1 theelepel johannesbroodpitmeel https://www.pit-pit.com/johannesbroodpitmeel.html

website-missis's picture

Rode bieten met appel, gemarineerde tofu en aardappelen

Rode bieten met appel, gemarineerde tofu en aardappelen
Voor 2 personen

500 gram nieuwe aardappelen
3 knoflooktenen
6 eetlepels geknipte peterselieblaadjes
450 gram rode bieten
2 kleine uien samen 100 gram
1 appel (Elstar) 210 gram in stukjes 160
2 eetlepels balsamico azijn
blok witte tofu 325 gram uitgelekt gewicht
olijfolie
zout
zwarte peper

website-missis's picture

Salade van sla, witlof, radijsjes en cashewnoten

Salade van sla, witlof, radijsjes en cashewnoten
Voor 2 personen

krop sla 360 gram in stukjes 200 gram
2 stronken witlof samen 275 gram in reepjes 270 gram
bos radijsjes 270 gram in stukjes 175 gram
150 gram gezouten cashewnoten
2 eetlepels olijfolie
evt. 1 eetlepel rijststroop (te koop bij biologische winkel) of
evt. 1 eetlepel diksap appel
halve citroen
zout
zwarte peper

Pages